El Ministerio de Agricultura a dado a conocer que al 2009, el valor de la producción agropecuaria a nivel nacional asciende a los S/. 19.3 mil millones. Cabe destacar que entre el 2001 y el 2009 hubo un incremento del 38%. En Ica, la producción agropecuaria fue de S/. 995 millones. Además, el producto con mayor siembra es el algodón rama y se produjeron 34,529 toneladas de carne. Según la última información del Ministerio de Agricultura, los productos con mayor cantidad de hectáreas sembradas en los diversos departamentos del Perú son: el arroz cáscara (33%), la papa (23%), el maíz amiláceo (20%), el maíz amarillo duro (14%), la cebada grano (3%), el algodón rama (3%), y la cebolla (0.2%). Estos productos representan el 34% ( 551,795 hectáreas ) de la superficie sembrada entre agosto del 2009 y febrero del 2010.
segun informacion publicada por ministerio de Agricultura a nivel productos que mas se consumen en el pais las carnes de aves lideran producción a nivel nacional
Durante el 2009 se produjo, a nivel nacional, 1,249,575 toneladas de carne. De ellas, el 75% (937,624 toneladas) fue carne de ave (pollo, pato, pavo y gallina), el 13% (166,847 toneladas) carne de vacuno, el 9% (111,587 toneladas) carne de porcino, y solo el 3% (33,518) carne de ovino. A nivel departamental, Puno tuvo la mayor producción de carne ovino (10,534 toneladas), mientras que Lima tuvo la mayor producción de carne porcino (48,797 toneladas) y de carne de aves (548,426 toneladas). Por su parte, Cajamarca logró la mayor producción de carne vacuno (25,246 toneladas).
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